Roti Buatan Rumah Klasik & Kekinian
Diah Nimpuno
Apr 2019 · Gramedia pustaka utama
5.0star
7 reviewsreport
Ebook
188
Pages
reportRatings and reviews aren’t verified Learn More
About this ebook
Seringkali kita mendengar pertanyaan: Saya hanya mempunyai peralatan baking skala rumahan, bisakah untuk membuat roti seenak toko kue atau bakery favorit? Dengan petunjuk dan resep dalam buku ini ternyata tidak ada kata sulit dalam membuat aneka jenis roti lezat di dapur rumahan. Semua bahan yang digunakan mudah didapat di pasaran Indonesia dan peralatan untuk membuatnya pun dapat menggunakan peralatan baking skala rumahan pada umumnya. Tak ketinggalan dijelaskan secara terperinci petunjuk pembuatan aneka roti, dari pengetahuan bahan dan alat, proses pembuatan, hingga masalah yang sering timbul lengkap dengan solusinya. Tentu saja lengkap dengan resep-resep aneka jenis roti beserta variasinya, yang klasik hingga kekinian. Dari berbagai jenis roti tawar, roti manis, roti sisir, roti sobek, bluder, pizza, hingga brioche…
Ratings and reviews
5.0
7 reviews
Nice Person
- Flag inappropriate
July 16, 2022
ini salah satu buku resep lokal yg penjelasan ny detail sih, jarang2x buku resep lokal bisa de detil ini. Terus pengembangan resep ny banyak, jd kreasi macam2x. Jangan ragu untuk bli buku ini.
Rate this ebook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.
