Dolci a occhi chiusi
Maria Paola Dettore
Vallardi
3,9star
7 отзиваreport
Електронна книга
225
Страници
reportОценките и отзивите не са потвърдени Научете повече
Всичко за тази електронна книга
Una guida completa a oltre 170 ricette squisite e di sicura riuscita: dolci fragranti, leggeri o nutrienti, sempre semplici da realizzare. Tutte le preparazioni sono descritte con chiarezza e attenzione ai particolari: dagli ingredienti ai tempi di cottura, dalla temperatura del forno al diametro dei recipienti, dalle indicazioni sui piccoli elettrodomestici ai consigli pratici per non innervosirsi in cucina... In questo libro l’autrice ha saputo far rivivere la grande tradizione del dolce fatto in casa e l’ha messa finalmente alla portata di tutti, specialmente di chi si avvicina raramente ai fornelli: budini, bonet, creme, zabaglioni, soufflés, dolcini, spume, crêpes, pancakes, chiacchiere, castagnole, struffoli, creme fritte, frittelle, biscotti, brownies, dolcini, ciambelline, papassini, spumini, cakes, plum-cake, torte, crostate di marmellata e di frutta, meringate, strudel, Presnitz, Putizza, dessert a base di frutta, composte, crumbles, marmellate...
Оценки и отзиви
3,9
7 отзива
За автора
Mariapaola Dèttore è una storica autrice e traduttrice per Vallardi di libri di cucina di grande successo. Tra le sue pubblicazioni: Il pane dall'antipasto al dolce e Dolci e dolcini. Ha anche avuto per diversi anni una pasticceria a Milano.
Оценете тази електронна книга
Кажете ни какво мислите.
Информация за четенето
Смартфони и таблети
Инсталирайте приложението Google Play Книги за Android и iPad/iPhone. То автоматично се синхронизира с профила ви и ви позволява да четете онлайн или офлайн, където и да сте.
Лаптопи и компютри
Можете да слушате закупените от Google Play аудиокниги посредством уеб браузъра на компютъра си.
Електронни четци и други устройства
За да четете на устройства с електронно мастило, като например електронните четци от Kobo, трябва да изтеглите файл и да го прехвърлите на устройството си. Изпълнете подробните инструкции в Помощния център, за да прехвърлите файловете в поддържаните електронни четци.
