Buku ini disusun dengan pendekatan praktek yang dilengkapi dengan dasar analisisnya serta reaksi kimia yang terlibat. Pembaca diharapkan dapat memahami berbagai teori dan prinsip analisis karbohidrat, protein, lemak, enzim dan koenzim, vitamin dan mineral.
Dalam penyusunan buku ini, tidak lupa penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Prodi S1 Farmasi STIKes Bakti Tunas Husada, atas dukungannya selama menyipakan buku Biokimia Farmasi ini.
Dr. Anna Yuliana
Dosen dan peneliti dari STIKes Bakti Tunas Husada Tasikmalaya. Program Doktornya di Sekolah Farmasi ITB diselesaikan pada Agustus 2018 dalam jangka waktu kurang dari tiga tahun. Sejak 2004, Penulis mengajar di STIKes Bakti Tunas Husada dengan mengampu mata kuliah Biokimia, dan Mikrobiologi Farmasi.
Penulis telah menulis artikel yang telah dipublikasikan baik nasional maupun internasional. Rekam jejak publikasi bisa dilihat di Google Scholar maupun di Sinta Ristek Dikti.
Penulis bisa dihubungi melalui :
Email : [email protected]/ [email protected]
Facebook : Anna Yuliana
Instagram : annagepukgimbal
Researchgate :
Sinta ID : 143869Scopus ID : 571-92715936
Alamat Korespondensi.
Anna Yuliana
Jl. Sutisna Senjaya Gg. H. Daryan IA Tasikmalaya Jawa Barat