Smoothies Kurma: Minuman Pendamping dalam Meningkatkan Kadar Hemoglobin Remaja

Dyan Puji Lestari

Jan 2024 · Penerbit NEM

Ebook

Pages

Ratings and reviews aren’t verified Learn More

About this ebook

Kejadian anemia lebih rentan terjadi pada remaja putri dibandingkan dengan remaja laki-laki dikarenakan kebutuhan zat besi remaja putri yaitu 3 kali lebih besar daripada remaja laki-laki. Pencegahan anemia pada remaja putri dapat dilakukan dengan pemberian terapi nonfarmakalogis yaitu dengan pemberian buah kurma. Pemberian terapi kurma terhadap peningkatan kadar besi pada pasien anemia dalam hal ini pemberian terapi anemia defisiensi besi pada remaja dengan menggunakan smoothies kurma sebagai terapi pendamping.

Smoothies kurma merupakan minuman yang terbuat dari susu UHT sebanyak 150 ml yang dikombinasikan dengan kurma sukkari 50 gram kemudian diblender hingga mengental. Pengembangan minuman ini diharapkan sebagai salah satu minuman inovasi dalam meningkatkan kadar hemoglobin remaja.

About the author

Dyan Puji Lestari, S.Tr.Keb., M.Keb. penulis lahir di Manokwari, Papua Barat pada tanggal 22 September 1994. Penulis menyelesaikan pendidikan D3 Kebidanan di Poltekkes Kemenkes Sorong tahun 2017, D4 Kebidanan di Poltekkes Kemenkes Sorong tahun 2020, dan S2 Ilmu Kebidanan di Universitas Hasanuddin Makassar tahun 2023. Saat ini merupakan dosen Jurusan Kebidanan Poltekkes Kemenkes Sorong yang mengampu mata kuliah Komunikasi dalam Praktik Kebidanan dan Asuhan Kebidanan Nifas. Penulis juga aktif dalam penelitian dan pengabdian masyarakat, beberapa penelitian penulis telah diterbitkan ke dalam jurnal nasional terakreditasi. Untuk dapat menjalin kerja sama, penulis dapat dihubungi melalui email: [email protected].

Rate this ebook

Tell us what you think.

Reading information

Smartphones and tablets

Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.

Laptops and computers

You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.

eReaders and other devices

To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.

Report illegal content