Eis am Stiel

· GRÄFE UND UNZER
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Eis am Stiel: Sommerfeeling fÞrs ganze Jahr

Erdbeer-Melone-Eis, Heidelbeer-Buttermilch-Eis, Lakritz-Eis, cremiges Orangen-Eis, Brombeer-Schoko-Eis – bei diesen und den vielen weiteren Sorten strahlen die Augen kleiner und großer Naschkatzen. Die genialen Rezepte im GU-KÞchenRatgeber Eis am Stiel lassen sich ganz einfach ohne Eismaschine herstellen. Mit genauen Anleitungen, hilfreichen Tipps zu SÞßungsmitteln und informativen Tricks zur Konsistenz gelingen diese kleinen KÃķstlichkeiten garantiert.


Der coole Snack fÞr Zwischendurch

Frisch und jederzeit griffbereit sind die leckeren Eis-Kreationen von Autorin Christa Schmedes. "Ob mit FrÞchten, Schokolade, Saft, Sahne oder Joghurt – jedes Eis ist einzigartig." – jedes Eis ist einzigartig.

  • Kapitel: "Erfrischend fruchtig", "SchÃķn cremig" und "Zart umhÞllt"
  • Step-by-Step-Anleitungen von der Vorbereitung bis zum Servieren
  • Warenkunde "Eisformen und Stiele"
  • Infos zu Eissorten, Haltbarkeit und Dekoration
  • GU-Clou mit tollen Zusatzinfos

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Christa Schmedes arbeitet als freie Mitarbeiterin fÞr Zeitschriften- und Buchverlage und in den Studios bekannter Foodfotografen. Seit 1993 schreibt sie als freiberufliche Autorin Koch-und BackbÞcher.

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