Nutrisi dan Teknik Pemeliharaan Ayam Organik
Eko Widodo
Oct 2010 · Universitas Brawijaya Press
Ebook
252
Pages
reportRatings and reviews aren’t verified Learn More
About this ebook
Prinsipnya, pola pemeliharan berbeda antara sistem pemeliharaan ternak ayam konvensional dan sistem organik adalah disediakannya umbaran untuk sistem organik sehingga ternak mamiliki akses untuk exercise dan jika tersedia mengkonsumsi hijauan. akan tetapi, terlalu mahal jika berpikir bahwa ternak organik, khususnya ternak ayam organik membutuhkan tabel kebutuhan nutrisi yang khusus. Penulisan/penyusunan tabel kebutuhan tersebut tidak hanya membutuhkan riset yang terstruktur dan komprehensip tetapi juga waktu yang lama diuji di lapangan. Ilustrasinya tabel kebutuhan nutrisi untuk ternak unggas yang dikeluarkan oleh NRC (National Research Council) USA sudah mulai tahun 70an menerbitkan dan memperbaharuinya hingga kini (Terbaru tahun 2014). Beberapa hasil penelitian ayam organik yang telah dilakukan di luar negeri juga memodifikasi dari tabel kebutuhan tersebut, apalagi jenis ayam digunakan didorong ke arah penggunaan local breed yang notabene produktivitasnya rendah. Kebutuhan nutrisi ayam local breed/indigenous chicken tentu berbeda dengan ayam hybrid semacam Cobb, Lohmann, Arbor Acress dll. yang setiap tahun/periodik selalu dengan teknik pemuliaan dipacu untuk secara genetik meningkat produktivitasnya.
About the author
Ir. Eko Widodo, M.Agr.Sc. M.Sc. PhD lahir di Bojonegoro, 2 Oktober 1963. Menyelesaikan study S1 dari Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya, Malang pada tahun 1987. Mendapatkan kesempatan melanjutkan studi S2 di Massey University of New Zealand dan lulus pada tahun 1994. Memperdalam fisiologi nutrisi ternak dengan menempuh S2 di Shinshu University, Japan dan lulus pada tahun 2001, dan melanjutkan ke jenjang S3 di Gifu University, Japan dan lulus pada tahun 2004. Mendapatkan kesempatan untuk Program Academic Recharging (PAR) dari Dikti tahun 2009 ke University of Perugia, Italy dan Louis Bolk Institute, the Netherlands selama 3 bulan.
Rate this ebook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.
