Filipino-American Kitchen: Traditional Recipes, Contemporary Flavors

· Tuttle Publishing
Էլ. գիրք
176
Էջեր
Կարելի է ավելացնել
Գնահատականները և կարծիքները չեն ստուգվում  Իմանալ ավելին

Այս էլ․ գրքի մասին

"People will recognize the ingredients and flavors. Like taco Tuesdays and spaghetti on Wednesdays, you could have Adobo Thursdays. Think of it as an exotic but familiar twist on moms ' menus everywhere. --East West blog"

Հեղինակի մասին

An accomplished chef, restaurateur, teacher, and food writer, Jennifer Aranas was the chef-owner of the nationally acclaimed Rambutan Restaurant, Chicago's first fine dining Filipino eatery. Jennifer started Rambutan with her husband in 1998, after leaving behind her career as a real estate accounting manager, to offer upscale Filipino dining to the Filipino community and to introduce the delicious flavors of her native cuisine to a new audience. After selling Rambutan in 2002, Jennifer spends her time as a food writer and a cooking instructor. Her trips to the Philippines allow her to rediscover Filipino culture through inherited family recipes as well as to explore the many regional flavors scattered throughout the Islands. She lives with her husband and daughter in Chicago.

Գնահատեք էլ․ գիրքը

Կարծիք հայտնեք։

Տեղեկություններ

Սմարթֆոններ և պլանշետներ
Տեղադրեք Google Play Գրքեր հավելվածը Android-ի և iPad/iPhone-ի համար։ Այն ավտոմատ համաժամացվում է ձեր հաշվի հետ և թույլ է տալիս կարդալ առցանց և անցանց ռեժիմներում:
Նոթբուքներ և համակարգիչներ
Դուք կարող եք լսել Google Play-ից գնված աուդիոգրքերը համակարգչի դիտարկիչով:
Գրքեր կարդալու սարքեր
Գրքերը E-ink տեխնոլոգիան աջակցող սարքերով (օր․՝ Kobo էլեկտրոնային ընթերցիչով) կարդալու համար ներբեռնեք ֆայլը և այն փոխանցեք ձեր սարք։ Մանրամասն ցուցումները կարող եք գտնել Օգնության կենտրոնում։