Filipino-American Kitchen: Traditional Recipes, Contemporary Flavors

· Tuttle Publishing
Электрондық кітап
176
бет
Жарамды
Рейтингілер мен пікірлер тексерілмеген. Толығырақ

Осы электрондық кітап туралы ақпарат

"People will recognize the ingredients and flavors. Like taco Tuesdays and spaghetti on Wednesdays, you could have Adobo Thursdays. Think of it as an exotic but familiar twist on moms ' menus everywhere. --East West blog"

Авторы туралы

An accomplished chef, restaurateur, teacher, and food writer, Jennifer Aranas was the chef-owner of the nationally acclaimed Rambutan Restaurant, Chicago's first fine dining Filipino eatery. Jennifer started Rambutan with her husband in 1998, after leaving behind her career as a real estate accounting manager, to offer upscale Filipino dining to the Filipino community and to introduce the delicious flavors of her native cuisine to a new audience. After selling Rambutan in 2002, Jennifer spends her time as a food writer and a cooking instructor. Her trips to the Philippines allow her to rediscover Filipino culture through inherited family recipes as well as to explore the many regional flavors scattered throughout the Islands. She lives with her husband and daughter in Chicago.

Осы электрондық кітапты бағалаңыз.

Пікіріңізбен бөлісіңіз.

Ақпаратты оқу

Смартфондар мен планшеттер
Android және iPad/iPhone үшін Google Play Books қолданбасын орнатыңыз. Ол аккаунтпен автоматты түрде синхрондалады және қайда болсаңыз да, онлайн не офлайн режимде оқуға мүмкіндік береді.
Ноутбуктар мен компьютерлер
Google Play дүкенінде сатып алған аудиокітаптарды компьютердің браузерінде тыңдауыңызға болады.
eReader және басқа құрылғылар
Kobo eReader сияқты E-ink технологиясымен жұмыс істейтін құрылғылардан оқу үшін файлды жүктеп, оны құрылғыға жіберу керек. Қолдау көрсетілетін eReader құрылғысына файл жіберу үшін Анықтама орталығының нұсқауларын орындаңыз.