Fisiologi Nutrisi Ruminansia
Siti Chuzaemi
Sep. 2012 · Universitas Brawijaya Press
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Buku ini berisikan materi Struktur dan Komposisi Kimia Bahan Pakan, Anatomi Komparatif Saluran Pencernaan, Regulasi Fungsi Saluran Pencernaan, Konsumsi Sukarela dan Regulasinya, Aktivitas Kontraksi Saluran Pencernaan dan Laju Digesta, Digesti Fermentatif dan Non-Fermentatif, Absorpsi, Suplai Nutrisi di Dalam Badan, Metabolisme Karbohidrat, Lipida, Protein, Energi, dan Percobaan untuk Mengevaluasi Nilai Nutrisi Pakan.
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Autoren-Profil
Siti Chuzaemi lahir di Pati, Jawa Tengah pada tanggal 14 Mei 1953. Setelah lulus dari SMA Negeri I Magelang, ia masuk Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada dan lulus sebagai Insinyur pada tahun 1978. Pada tahun 1984 ia mendapatkan bea siswa dari Ditjen Dikti
untuk melanjutkan studi di bidang Ilmu Nutrisi Ternak di Universitas Gadjah Mada, dan memperoleh gelar Sarjana Utama pada tahun 1986. Pada tahun 1994 ia meraih gelar Doktor di bidang Ilmu Peternakan pada Universitas yang sama.Pada tahun 2004 ia menjadi Guru Besar dalam bidang Ilmu Nutrisi Ruminansia pada Fakultas Peternakan Universitas
Brawijaya.
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