From Sugar Beet to Sugar

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How do sugar beets from the farm become the sugar in your favorite treat? Follow each step in the process—from harvesting the sugar beets to shipping the sugar to stores—in this fascinating book!

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Acerca del autor

Lisa Owings has a degree in English and creative writing from the University of Minnesota. She has written and edited a wide variety of educational books for young people. Lisa lives in Andover, Minnesota, with her husband and a small menagerie of pets.

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