Martine Lizambard a collaboré à de nombreux ouvrages de cuisine chez Solar, avec Jacques Le Divellec, Les Bons plats de la mer, Les Meilleures recettes de poissons, crustacés et fruits de mer. Elle a aussi signé les titres Verrines Gourmandes, Cakes, Beignets, Papillottes, Wok et Charlottes dans la Collection "Variations Gourmandes", Cuisine chinoise et Cuisine créole dans la collection "En toutes occasions", et La Cuisine Antillaise dans la collection des 7 familles.