Buku ini juga membahas hubungan antara pola makan dan kesehatan mata yang terkait dengan penuaan, serta keterkaitan gizi dengan penyakit metabolik, kulit, gastrointestinal, serta kondisi autoimun. Para penulis menyoroti pula hubungan antara gizi dengan penyakit pernapasan kronis serta dampak gizi pada kehidupan sehari-hari bagi individu yang mengalami berbagai penyakit kronis. Terakhir, buku ini menyajikan penelusuran mendalam mengenai kaitan antara gizi dan obesitas. Setiap bab memberikan perspektif yang luas dan terperinci mengenai bagaimana aspek-aspek gizi berpengaruh pada mencegah, mengelola, dan memahami lebih baik berbagai penyakit kronis yang umum dialami oleh banyak orang.