Seasoning Madventures: Lompatan Bisnis Juragan Bumbu

· ·
· Bentang Pustaka
5.0
2 reviews
Ebook
196
Pages
Ratings and reviews aren’t verified  Learn More

About this ebook

Tak bisa dimungkiri, area meja makan merupakan ruang terhangat dalam keluarga. Ada muka-muka bahagia anak dan orang tua  ketika menyantap hidangan yang menggugah selera. Belakangan, kesibukan tanpa henti terkadang membuat waktu memasak yang lama sulit ditoleransi. Belum lagi kesulitan dalam meracik bumbu secara presisi. Kedua hal itulah yang menjadi alasan orang-orang saat ini memilih menggunakan bumbu instan siap saji.


Gunawan Wibisono, bersama partnernya, Roni Iswara, telah merespons kebutuhan ini sejak 17 tahun lalu. Baginya, ritual bercengkerama di meja makan bersama keluarga harus tetap ada. Berbekal pengetahuan dan pengalaman yang cukup dalam bidang pengolahan makanan, Gunawan melakukan berbagai eksperimen untuk menciptakan bumbu siap saji yang lezat, halal, dan tentunya aman bagi kesehatan.


Kreativitasnya berbuah hasil yang memuaskan. Kini, 80% bumbu siap saji di Indonesia dipasok dari perusahaannya. Produk-produk makanan kemasan, mulai dari yang berbasis resep tradisional hingga internasional, menjadi relasi utamanya. Tak hanya di Indonesia, pasarnya telah meluas hingga ke dunia. Dan di buku inilah, Gunawan membagikan semua rahasia kesuksesannya.


[Mizan, Bentang Pustaka, Bisnis, Ekonomi, Entrepreneurship, Umum, Indonesia]

Ratings and reviews

5.0
2 reviews

About the author

Gunawan Wibisono

Lahir di Jogja, 26 April 1968. Alumnus SMA Kolese De Britto 1986. Alumnus Fakultas Teknologi Pertanian, Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian UGM 1991. Pernah bekerja di perusahaan pengalengan nanas di Lampung. Selanjutnya bekerja di perusahaan mi instan terbesar di Indonesia. Pada 2001, bersama Roni Iswara, mendirikan Sumber Inti Pangan (SIP). Satu dekade kemudian SIP berkembang menjadi produsen bahan bumbu (ingredients) dan bumbu racik (seasoning) kelas dunia.


J. Sumardianta

Guru SMA Kolese De Britto Jogja. Kolumnis Koran Tempo, Jawa Pos, dan Kedaulatan Rakyat. Pembicara di pelbagai forum. Fasilitator di pelbagai pelatihan. Penulis buku Guru Gokil Murid Unyu (2013), Habis Galau Terbitlah Move-On (2014), Mendidik Pemenang Bukan Pecundang, Jatuh Tujuh Kali Bangkit Delapan Kali (2017), dan Mendidik Generasi Milenial (2018). CP dan WA: 081-1250-6691.


Henri Suhardja


Lajang kelahiran Jogja. Alumnus SMA Kolese De Britto 2012. Kuliah di Jurusan Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian UGM. Di tengah kesibukannya sebagai seorang pengusaha, Henri terus meneliti apa yang membuat seseorang mencapai puncak prestasi di suatu bidang. Hingga buku ini dibuat, Henri telah membaca lebih dari tujuh ratus buku dan mewawancarai lebih dari seratus orang entrepreneur terbaik berbagai bidang.

Rate this ebook

Tell us what you think.

Reading information

Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.