History of Food and Agriculture
Blake Carson
янв. 2025 г. · LibriHouse
Электронная книга
129
Количество страниц
reportОценки и отзывы не проверены. Подробнее…
Об электронной книге
From hunting and gathering to factory farming—how did food shape human civilization? The history of food is deeply intertwined with agriculture, trade, and technological advancements. Early humans relied on foraging before the agricultural revolution allowed for settled societies. Ancient civilizations like Egypt, Mesopotamia, and China developed farming techniques that laid the foundation for modern agriculture. The Columbian Exchange introduced new crops and spices across continents, revolutionizing diets worldwide. Today, food production faces challenges such as climate change, genetic engineering, and sustainable farming. This book explores how food has shaped economies, cultures, and daily life. If you’re fascinated by the history behind what we eat, this book is for you.
Оцените электронную книгу
Поделитесь с нами своим мнением.
Где читать книги
Смартфоны и планшеты
Установите приложение Google Play Книги для Android или iPad/iPhone. Оно синхронизируется с вашим аккаунтом автоматически, и вы сможете читать любимые книги онлайн и офлайн где угодно.
Ноутбуки и настольные компьютеры
Слушайте аудиокниги из Google Play в веб-браузере на компьютере.
Устройства для чтения книг
Чтобы открыть книгу на таком устройстве для чтения, как Kobo, скачайте файл и добавьте его на устройство. Подробные инструкции можно найти в Справочном центре.
