Home Made Frozen Food
Yuyun Alamsyah
сент. 2008 г. · Gramedia Pustaka Utama
4,1star
Отзывы: 14report
Электронная книга
70
Количество страниц
reportОценки и отзывы не проверены. Подробнее…
Об электронной книге
Makanan yang diawetkan yang saat ini tengah populer di masyarakat adalah frozen food atau makanan beku. Makanan jenis ini dapat dengan mudah Anda temukan di pasar swalayan atau toko bahan makanan. Pembekuan makanan merupakan proses penurunan suhu bahan makanan hingga bagian dalam bahan makanan tersebut memiliki suhu tidak lebih dari -18C. Dalam kondisi beku ini, bahan makanan menjadi awet karena mikroba tidak dapat tumbuh dan enzim tidak aktif. Hasilnya, daging dapat disimpan selama 12 hingga 18 bulan, ikan dapat disimpan selama 8 hingga 12 bulan, dan buncis dapat disimpan selama 12 hingga18 bulan.Sebenarnya, mengawetkan makanan dengan cara membekukannya sangat mudah dan murah untuk dilakukan. Anda akan mendapatkan pengetahuan tentang beragam teknologi pembekuan makanan, contoh penyimpanan makanan beku, dan 20 contoh resep masakan dengan bahan makanan beku dalam buku, Homemade Frozen Food, Cara Praktis dan Sehat Mengawetkan Makanan di Rumah, karya Yuyun Alamsyah ini.
Оценки и отзывы
4,1
14 отзывов
Оцените электронную книгу
Поделитесь с нами своим мнением.
Где читать книги
Смартфоны и планшеты
Установите приложение Google Play Книги для Android или iPad/iPhone. Оно синхронизируется с вашим аккаунтом автоматически, и вы сможете читать любимые книги онлайн и офлайн где угодно.
Ноутбуки и настольные компьютеры
Слушайте аудиокниги из Google Play в веб-браузере на компьютере.
Устройства для чтения книг
Чтобы открыть книгу на таком устройстве для чтения, как Kobo, скачайте файл и добавьте его на устройство. Подробные инструкции можно найти в Справочном центре.
