Ikan Bakar Populer

· Gramedia Pustaka Utama
5.0
2 รีวิว
eBook
56
หน้า
คะแนนและรีวิวไม่ได้รับการตรวจสอบยืนยัน  ดูข้อมูลเพิ่มเติม

เกี่ยวกับ eBook เล่มนี้

"Seafood adalah salah satu hidangan yang memiliki banyak peminat. Salah satu menu seafood yang banyak digemari adalah ikan bakar; ikan segar yang dibumbui dengan rempah-rempah dan dibakar ini rasanya memang sangat sulit untuk ditolak lidah. Ditambah lagi, negeri kita kaya akan hasil laut sehingga ada banyak sekali menu ikan bakar khas Nusantara yang dihasilkan. Ikan memang layak menjadi primadona. Di samping cita rasanya yang nikmat, kandungan gizi ikan pun amat patut diunggulkan. Kandungan lemak ikan yang hanya 1--20 persen relatif mudah dicerna oleh tubuh. Lemak ini sendiri juga terdiri atas asam lemak tak jenuh yang baik bagi proses pertumbuhan serta untuk penderita penyakit terkait kolesterol. Bahkan, kadar mineral dan kalsium pada ikan lebih tinggi dibandingkan susu sehingga ikan bisa dijadikan menu alternatif bagi anak-anak pada masa pertumbuhan. Buku ini menyajikan 25 resep ikan bakar yang merupakan sajian khas Nusantara, dari Sabang sampai Marauke. Buku ini tidak hanya akan bermanfaat untuk para penggemar hidangan ikan bakar, namun bisa juga menjadi sumber inspirasi bagi para pebisnis dalam bidang boga sekaligus turut melestarikan resep-resep tradisional Indonesia yang amat patut kita banggakan."

การให้คะแนนและรีวิว

5.0
2 รีวิว

ให้คะแนน eBook นี้

แสดงความเห็นของคุณให้เรารับรู้

ข้อมูลในการอ่าน

สมาร์ทโฟนและแท็บเล็ต
ติดตั้งแอป Google Play Books สำหรับ Android และ iPad/iPhone แอปจะซิงค์โดยอัตโนมัติกับบัญชีของคุณ และช่วยให้คุณอ่านแบบออนไลน์หรือออฟไลน์ได้ทุกที่
แล็ปท็อปและคอมพิวเตอร์
คุณฟังหนังสือเสียงที่ซื้อจาก Google Play โดยใช้เว็บเบราว์เซอร์ในคอมพิวเตอร์ได้
eReader และอุปกรณ์อื่นๆ
หากต้องการอ่านบนอุปกรณ์ e-ink เช่น Kobo eReader คุณจะต้องดาวน์โหลดและโอนไฟล์ไปยังอุปกรณ์ของคุณ โปรดทำตามวิธีการอย่างละเอียดในศูนย์ช่วยเหลือเพื่อโอนไฟล์ไปยัง eReader ที่รองรับ