ยซUna volta un poeta ha detto: โLโuniverso intero รจ in un bicchiere di vinoโ. Probabilmente non sapremo mai in che senso lo disse, perchรฉ i poeti non scrivono per essere compresi. Ma รจ vero che se osserviamo un bicchiere di vino abbastanza attentamente vediamo lโintero universo. Ci sono le cose della fisica: il liquido turbolento e in evaporazione, in funzione del vento e del tempo, il riflesso sul vetro del bicchiere, e la nostra immaginazione aggiunge gli atomi. Il vetro รจ un distillato di rocce della terra, e nella sua composizione vediamo i segreti dellโetร dellโuniverso e lโevoluzione delle stelle. Ci sono i fermenti, gli enzimi, i substrati e i prodotti... E se le nostre piccole menti, per qualche modesta convenienza, dividono questo bicchiere di vino, questo universo, in parti (fisica, biologia, geologia, astronomia, psicologia e via dicendo) ricordiamo sempre che la natura non lo sa! Perciรฒ rimettiamo tutto insieme e non dimentichiamoci per cosa รจ fatto. Lasciamo che ci regali ancora un ultimo piacere: beviamolo in un sorso e scordiamoci di tutto il resto!ยป. RICHARD P. FEYNMAN