Jus et Smoothies: So chic
mar 2009. · Hachette Pratique
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96
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La collection So chic accueille des sujets culinaires tendance et propose une approche graphique résolument différente grâce notamment à l'utilisation de motifs inspirés des années 50. Ce livre propose 40 recettes de jus et smoothies, ces jus de fruits allongés de yaourt ou de lait. Tout fruits, tout légumes, avec du lait, ou tout mélangés, les recettes proposent des alliances de saveurs classiques comme le lait fraise ou plus inattendues comme le carotte-avocat-soja.
O autoru
Passionnée de cuisine, Maya Barakat-Nuq est auteur d'un grand nombre de livres de cuisine. Ses origines et son enfance méditerranéenne se reflètent dans ses plats plein de saveurs et de parfums d'ailleurs. Ses recettes, traditionnelles ou plus exotiques et créatives, restent toujours simples et rapides à réaliser.
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