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Natalie Portman, Chris Martin, Carl Lewis ... Sie alle tun es, sind bekennende Veganer. Nicht asketisch, sondern ganz undogmatisch und lustbetont тАУ in Harmonie mit sich und der Umwelt. Dabei ist vegan mehr als nur pflanzenbasierte Ern├дhrung. Die Frage nach einer veganen Lebensweise durchdringt alle Bereiche: Kleidung, Kosmetik, Medikamente, Putzmittel, Haustierhaltung und viele mehr. Sarah Schocke bietet fundiertes Hintergrundwissen, einfache Basis-Rezepte und zeigt uns die T├╝cken des veganen Alltags. Womit ersetze ich Ei und Sahne? Welche Eisen-Quellen gibt es au├Яer Fleisch? In welchen Klebern ist Knochenleim? Was macht die Gelatine auf meinen Fotos? Ein praktischer Leitfaden durch den veganen Alltagsdschungel. Liebevoll gestaltet und mit zahlreichen k├╢stlichen Rezepten.
Gezondheid, lichaam en geest