Koleksi 120 Resep Masakan Ayam
Yasa Boga
maj 2016 · Gramedia Pustaka Utama
5,0star
3 opiniereport
E-book
164
Strony
reportOceny i opinie nie są weryfikowane. Więcej informacji
Informacje o e-booku
Tiap buku menyajikan aneka resep hidangan serta penganan sehari-hari, dengan cita rasa yang akrab untuk lidah orang Indonesia. Mulai dari kuliner Nusantara favorit hingga masakan selera Tionghoa dan Barat populer. Bermanfaat sebagai sumber ide dan inspirasi, buku ini kaya dengan beragam info dan tips. Mengenai lemak ayam misalnya. Meskipun sama-sama gurih, aroma lemak ayam negeri dapat mengganggu cita rasa dan aroma sop maupun soto. Oleh karenanya, ayam kampung lebih tepat digunakan. Karena dagingnya padat otot dan keras, proses merebus yang lama justru akan menarik keluar lebih banyak sari daging. Hasilnya, rasa gurih kuah lebih mantap, aromanya pun sedap. Sedangkan ayam negeri, sempurna sebagai ayam goreng karena lemaknya akan larut dalam minyak panas... Berkiprah lebih dari 25 tahun, Yasa Boga senantiasa menampilkan resep-resep keluarga yang membumi, praktis, dan lezat bagi rumah tangga masa kini.
Oceny i opinie
5,0
3 opinie
Oceń tego e-booka
Podziel się z nami swoją opinią.
Informacje o czytaniu
Smartfony i tablety
Zainstaluj aplikację Książki Google Play na Androida i iPada/iPhone'a. Synchronizuje się ona automatycznie z kontem i pozwala na czytanie w dowolnym miejscu, w trybie online i offline.
Laptopy i komputery
Audiobooków kupionych w Google Play możesz słuchać w przeglądarce internetowej na komputerze.
Czytniki e-booków i inne urządzenia
Aby czytać na e-papierze, na czytnikach takich jak Kobo, musisz pobrać plik i przesłać go na swoje urządzenie. Aby przesłać pliki na obsługiwany czytnik, postępuj zgodnie ze szczegółowymi instrukcjami z Centrum pomocy.
