Koleksi 120 Resep Masakan Ayam
Yasa Boga
May 2016 · Gramedia Pustaka Utama
5,0star
3 yorumreport
E-kitap
164
Sayfa
reportPuanlar ve yorumlar doğrulanmaz Daha Fazla Bilgi
Bu e-kitap hakkında
Tiap buku menyajikan aneka resep hidangan serta penganan sehari-hari, dengan cita rasa yang akrab untuk lidah orang Indonesia. Mulai dari kuliner Nusantara favorit hingga masakan selera Tionghoa dan Barat populer. Bermanfaat sebagai sumber ide dan inspirasi, buku ini kaya dengan beragam info dan tips. Mengenai lemak ayam misalnya. Meskipun sama-sama gurih, aroma lemak ayam negeri dapat mengganggu cita rasa dan aroma sop maupun soto. Oleh karenanya, ayam kampung lebih tepat digunakan. Karena dagingnya padat otot dan keras, proses merebus yang lama justru akan menarik keluar lebih banyak sari daging. Hasilnya, rasa gurih kuah lebih mantap, aromanya pun sedap. Sedangkan ayam negeri, sempurna sebagai ayam goreng karena lemaknya akan larut dalam minyak panas... Berkiprah lebih dari 25 tahun, Yasa Boga senantiasa menampilkan resep-resep keluarga yang membumi, praktis, dan lezat bagi rumah tangga masa kini.
Kullanıcı puanları ve yorumlar
5,0
3 yorum
Bu e-kitaba puan verin
Düşüncelerinizi bizimle paylaşın.
Okuma bilgileri
Akıllı telefonlar ve tabletler
Android ve iPad/iPhone için Google Play Kitaplar uygulamasını yükleyin. Bu uygulama, hesabınızla otomatik olarak senkronize olur ve nerede olursanız olun çevrimiçi veya çevrimdışı olarak okumanıza olanak sağlar.
Dizüstü bilgisayarlar ve masaüstü bilgisayarlar
Bilgisayarınızın web tarayıcısını kullanarak Google Play'de satın alınan sesli kitapları dinleyebilirsiniz.
e-Okuyucular ve diğer cihazlar
Kobo eReader gibi e-mürekkep cihazlarında okumak için dosyayı indirip cihazınıza aktarmanız gerekir. Dosyaları desteklenen e-kitap okuyuculara aktarmak için lütfen ayrıntılı Yardım Merkezi talimatlarını uygulayın.
