Kompilasi Masakan Ikan Sungai

· Alaf 21
eBook
64
Pages
Ratings and reviews aren’t verified  Learn more

About this eBook

 TIDAK ramai yang menggemari ikan sungai. Namun, ia tetap ada penggemarnya. Antara sebab ikan ini tidak mendapat perhatian ialah kerana rasa dan bau hanyirnya.

Beberapa petua yang boleh diaplikasi bagi menghilangkan hanyir ikan sungai. Ambil segenggam asam jawa, ramas dengan sedikit air dan lumurkan pada ikan.

Perap ikan kira-kira 30 minit sebelum membilasnya. Boleh juga diramas sekali dengan daun serai.

Selain itu, perap ikan dengan perahan beberapa biji limau kesturi atau limau nipis bersama garam. Rendamkan ikan di dalam air basuhan beras supaya hanyir ikan tiada. Serbuk lada putih juga boleh diperapkan bersama ikan bagi menghilangkan hanyir.

Semua petua ini dilakukan setelah ikan disiang dan dibersihkan. Insya-ALLAH, ikan tidak lagi hanyir dan sedap dimakan.

Rate this eBook

Tell us what you think.

Reading information

Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Centre instructions to transfer the files to supported eReaders.