L'arte di cucinare alla romana
Silvia Spagni
เจฆเจธเฉฐ 2010 ยท Newton Compton Editori
4.5star
6 เจธเจฎเฉเจเจฟเจเจตเจพเจreport
เจ-เจเจฟเจคเจพเจฌ
306
เจชเฉฐเจจเฉ
reportเจฐเฉเจเจฟเฉฐเจเจพเจ เจ
เจคเฉ เจธเจฎเฉเจเจฟเจเจตเจพเจ เจฆเฉ เจชเฉเจธเจผเจเฉ เจจเจนเฉเจ เจเฉเจคเฉ เจเจ เจนเฉ ย เจนเฉเจฐ เจเจพเจฃเฉ
เจเจธ เจ-เจเจฟเจคเจพเจฌ เจฌเจพเจฐเฉ
Ricette tradizionali e curiosi aneddoti per piatti da imperatore
ยซPiรน si spende, peggio si mangiaยป, cosรฌ recita un motto popolare romano, perchรฉ la vera cucina capitolina si riassume in due parole: genuinitร e semplicitร . Ispirandosi a queste due prerogative, Lโarte di cucinare alla romana ci guida alla riscoperta delle antiche tradizioni culinarie, rimaste immutate nellโarco dei secoli, e ci tramanda tutte le ricette che le zie e le nonne preparavano al di qua e al di lร del Tevere. Ce nโรจ per tutti: da quelle piรน veloci e semplici come gli antipasti a quelle piรน elaborate come la pajata o la coda alla vaccinara; e ancora primi piatti sfiziosi come i bucatini allโamatriciana alla maniera della Sora Lella o gli autentici spaghetti ajo ojo e peperoncino, ideali per la spaghettata di mezzanotte. Il ghiotto lettore troverร , oltre alle numerose ricette nostrane, curiositร , divertenti aneddoti, racconti inediti e modi di dire che renderanno piรน piacevole la preparazione di questi piatti succulenti.
Silvia Spagni
รจ laureata in Lettere classiche allโUniversitร โLa Sapienzaโ di Roma. Da sempre appassionata di cucina, allโetร di sei anni ha ricevuto la sua prima โminiโ Imperia, con cui si metteva accanto alla mamma per imparare a fare la pasta. Da allora porta avanti la tradizione di casa, aggiungendo di tanto in tanto un pizzico di fantasia a ogni ricetta.
ยซPiรน si spende, peggio si mangiaยป, cosรฌ recita un motto popolare romano, perchรฉ la vera cucina capitolina si riassume in due parole: genuinitร e semplicitร . Ispirandosi a queste due prerogative, Lโarte di cucinare alla romana ci guida alla riscoperta delle antiche tradizioni culinarie, rimaste immutate nellโarco dei secoli, e ci tramanda tutte le ricette che le zie e le nonne preparavano al di qua e al di lร del Tevere. Ce nโรจ per tutti: da quelle piรน veloci e semplici come gli antipasti a quelle piรน elaborate come la pajata o la coda alla vaccinara; e ancora primi piatti sfiziosi come i bucatini allโamatriciana alla maniera della Sora Lella o gli autentici spaghetti ajo ojo e peperoncino, ideali per la spaghettata di mezzanotte. Il ghiotto lettore troverร , oltre alle numerose ricette nostrane, curiositร , divertenti aneddoti, racconti inediti e modi di dire che renderanno piรน piacevole la preparazione di questi piatti succulenti.
Silvia Spagni
รจ laureata in Lettere classiche allโUniversitร โLa Sapienzaโ di Roma. Da sempre appassionata di cucina, allโetร di sei anni ha ricevuto la sua prima โminiโ Imperia, con cui si metteva accanto alla mamma per imparare a fare la pasta. Da allora porta avanti la tradizione di casa, aggiungendo di tanto in tanto un pizzico di fantasia a ogni ricetta.
เจฐเฉเจเจฟเฉฐเจเจพเจ เจ เจคเฉ เจธเจฎเฉเจเจฟเจเจตเจพเจ
4.5
6 เจธเจฎเฉเจเจฟเจเจตเจพเจ
เจเจธ เจ-เจเจฟเจคเจพเจฌ เจจเฉเฉฐ เจฐเฉเจ เจเจฐเฉ
เจเจชเจฃเฉ เจตเจฟเจเจพเจฐ เจฆเฉฑเจธเฉ
เจชเฉเฉเจนเจจ เจธเฉฐเจฌเฉฐเจงเฉ เจเจพเจฃเจเจพเจฐเฉ
เจธเจฎเจพเจฐเจเจซเจผเฉเจจ เจ
เจคเฉ เจเฉเจฌเจฒเฉเฉฑเจ
Google Play Books เจเจช เจจเฉเฉฐ Android เจ
เจคเฉ iPad/iPhone เจฒเจ เจธเจฅเจพเจชเจค เจเจฐเฉเฅค เจเจน เจคเฉเจนเจพเจกเฉ เจเจพเจคเฉ เจจเจพเจฒ เจธเจตเฉเจเจฒเจฟเจค เจคเฉเจฐ 'เจคเฉ เจธเจฟเฉฐเจ เจเจฐเจฆเฉ เจนเฉ เจ
เจคเฉ เจคเฉเจนเจพเจจเฉเฉฐ เจเจฟเจคเฉเจ เจตเฉ เจเจจเจฒเจพเจเจจ เจเจพเจ เจเจซเจผเจฒเจพเจเจจ เจชเฉเฉเจนเจจ เจฆเจฟเฉฐเจฆเฉ เจนเฉเฅค
เจฒเฉเจชเจเจพเจช เจ
เจคเฉ เจเฉฐเจชเจฟเจเจเจฐ
เจคเฉเจธเฉเจ เจเจชเจฃเฉ เจเฉฐเจชเจฟเจเจเจฐ เจฆเจพ เจตเฉเฉฑเจฌ เจฌเฉเจฐเจพเจเจเจผเจฐ เจตเจฐเจคเจฆเฉ เจนเฉเจ Google Play 'เจคเฉ เจเจฐเฉเจฆเฉเจเจ เจเจเจเจ เจเจกเฉเจ-เจเจฟเจคเจพเจฌเจพเจ เจธเฉเจฃ เจธเจเจฆเฉ เจนเฉเฅค
eReaders เจ
เจคเฉ เจนเฉเจฐ เจกเฉเจตเจพเจเจธเจพเจ
e-ink เจกเฉเจตเจพเจเจธเจพเจ 'เจคเฉ เจชเฉเฉเจนเจจ เจฒเจ เจเจฟเจตเฉเจ Kobo eReaders, เจคเฉเจนเจพเจจเฉเฉฐ เฉเจพเจเจฒ เจกเจพเจเจจเจฒเฉเจก เจเจฐเจจ เจ
เจคเฉ เจเจธเจจเฉเฉฐ เจเจชเจฃเฉ เจกเฉเจตเจพเจเจธ 'เจคเฉ เจเฉเจฐเจพเจเจธเจซเจฐ เจเจฐเจจ เจฆเฉ เจฒเฉเฉ เจนเฉเจตเฉเจเฉเฅค เจธเจฎเจฐเจฅเจฟเจค eReaders 'เจคเฉ เฉเจพเจเจฒเจพเจ เจเฉเจฐเจพเจเจธเจซเจฐ เจเจฐเจจ เจฒเจ เจตเฉเจฐเจตเฉ เจธเจนเจฟเจค เจฎเจฆเจฆ เจเฉเจเจฆเจฐ เจนเจฟเจฆเจพเจเจคเจพเจ เจฆเฉ เจชเจพเจฒเจฃเจพ เจเจฐเฉเฅค
