La Dieta Fast

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Sobre aquest llibre

Finalmente è arrivata anche in Italia la Dieta Fast, che ha conquistato le classifiche inglesi e americane e ha convinto milioni di persone in tutto il mondo. Perché si basa su un principio semplice, efficace e salutare: basta ridurre le calorie per 2 soli giorni alla settimana, continuando a mangiare come al solito negli altri 5. È il principio del «digiuno intermittente» o della «restrizione calorica». Come dimostrano le più recenti ricerche cliniche, la Dieta Fast non solo fa perdere i chili di troppo, ma è benefica per la salute poiché riduce i rischi di gravi patologie come diabete, disturbi cardiovascolari e forme tumorali. Inoltre la Dieta Fast non fa perdere massa muscolare, non deprime l’umore, tiene sotto controllo colesterolo e glicemia, e migliora le abitudini alimentari: dopo poche settimane non solo avrai perso i chili di troppo, ma ti sentirai sazio più rapidamente e non ti capiterà più di provare i morsi della fame. Potrai creare un tuo programma personalizzato che si inserisce perfettamente nella tua vita e, grazie alle ricette e alla tabella del contenuto calorico degli alimenti, saprai sempre come, quando e quanto mangiare, senza trascurare i tuoi gusti personali e la tua vita sociale. Cosa si può desiderare di più da una dieta?

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Sobre l'autor

MICHAEL MOSLEY ha esercitato presso il Royal Free Hospital di Londra e lavora alla BBC come giornalista scientifico, produttore e presentatore televisivo. Ha ricevuto diversi premi e riconoscimenti prestigiosi tra cui quello di «Giornalista medico dell’anno» assegnatogli dalla British Medical Association. Con La Dieta Fast (ed. Corbaccio) ha fatto conoscere al grande pubblico i benefici del digiuno intermittente, conquistando le classifiche inglesi e americane e aiutando milioni di persone in tutto il mondo. Con La dieta del microbioma (ed. Vallardi) ha confermato il suo successo e si è affermato definitivamente come il punto di riferimento per le nuove frontiere della nutrizione.

Mimi Spencer, giornalista di moda e di cucina per Vogue, Marie Claire, Harper’s Bazaar, Guardian, Observer, Evening Standard, Sunday Times, ha scritto 101 cose da fare prima di mettersi a dieta in cui descriveva tutte le diete che aveva provato in modo fallimentare… prima di questa! Insieme a Sarah Schenker, ha scritto anche il compendio ideale per la Dieta Fast: Le ricette della Dieta Fast, pubblicato da Corbaccio.

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