Lady Finger Gaya Baru
Lanny Soechan
oct 2008 · Gramedia Pustaka Utama
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Lady finger merupakan kue kering sederhana yang lebih popu-ler sebagai bahan baku pembuatan tiramisu, triffle, dan char-lotte. Namun, jika sedikit keluar dari pakem dan berkreasi se-cara bebas, kita akan dapat menghasilkan beraneka lady finger gaya baru yang sangat variatif.
Dengan menggunakan berbagai bahan yang lebih variatif dan berkualitas, ternyata kita bisa membuat lady finger dengan cita rasa lebih lezat serta bertekstur lembut dan renyah. Selanjutnya, lady finger ini dapat kita jadikan bahan pembuat aneka dessert yang lebih
"mengejutkan". Secara keseluruhan, Anda dapat menemukan 15 variasi resep lady fi-nger istimewa dalam buku ini.
Dengan menggunakan berbagai bahan yang lebih variatif dan berkualitas, ternyata kita bisa membuat lady finger dengan cita rasa lebih lezat serta bertekstur lembut dan renyah. Selanjutnya, lady finger ini dapat kita jadikan bahan pembuat aneka dessert yang lebih
"mengejutkan". Secara keseluruhan, Anda dapat menemukan 15 variasi resep lady fi-nger istimewa dalam buku ini.
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