Tempe, tahu, dan oncom adalah produk turunan dari kedelai. Ketiga jenis makanan ini beredar luas dan sangat akrab di lidah masyarakat Indonesia. Ketiganya merupakan sumber protein nabati, karena terbuat dari kacang-kacangan dan jumlah proteinnya bertambah setelah di fermentasi dengan jamur kapang. Ketiganya sering disajikan untuk lauk sehari-hari. Bahkan tempe, tahu, dan oncom ini sering dikudap begitu saja setelah digoreng. Bila bosen, memodifikasi resep dari ketiganya sah-sah saja dilakukan.
Buku ini berisi 28 resep olahan kreatif dari Tempe, Tahu, dan Oncom yang patut dicoba. Kelezatannya pun telah teruji di Dapur Uji Demedia.
-DeMedia-
#MenuRamadhanMediaKitaGroup
Оценки и отзывы
4,0
38 отзывов
5
4
3
2
1
Оцените электронную книгу
Поделитесь с нами своим мнением.
Где читать книги
Смартфоны и планшеты
Установите приложение Google Play Книги для Android или iPad/iPhone. Оно синхронизируется с вашим аккаунтом автоматически, и вы сможете читать любимые книги онлайн и офлайн где угодно.
Ноутбуки и настольные компьютеры
Слушайте аудиокниги из Google Play в веб-браузере на компьютере.
Устройства для чтения книг
Чтобы открыть книгу на таком устройстве для чтения, как Kobo, скачайте файл и добавьте его на устройство. Подробные инструкции можно найти в Справочном центре.