Retrouvez dans cet ouvrage indispensable :
Les repères nutritionnels adaptés à chaque tranche d'âge.
Le bon dosage en un coup d'oeil pour chaque famille d'aliments. Les réponses à toutes vos questions.
Les conseils et astuces de la spécialiste.
Fini la culpabilité ! Se repérer pour bien manger n'a jamais été aussi simple !
À vous le bon dosage... de bonheur et de gourmandise !
Le DR LAURENCE PLUMEY est médecin nutritionniste. Elle exerce en milieu hospitalier dans son domaine d’expertise favori : la lutte contre le surpoids et l’obésité. Elle enseigne également à l’École de Diététique de Paris et a créé sa propre École de NUTRITION et de NAPSO-THÉRAPIE (EPM Nutrition). Elle s’exprime régulièrement dans les médias et a écrit de nombreux ouvrages pour aider chacun à trouver sa voie dans le domaine de la santé et de l’alimentation, dont Le Monde merveilleux du gras : Tout sur ces rondeurs qui nous habitent et Comment maigrir heureux quand on n’aime ni le sport ni les légumes, parus chez le même éditeur