Lezatnya Kue Pastel
Dapur Kirana
may 2013 · Gramedia Pustaka Utama
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"Sajian Pastel favorit keluarga terangkum dalam buku ini, mulai dari bahan utama dan bahan isi yang dimasukkan ke dalam adonan kulit yang akan dihidangkan hingga membuat Pastel menjadi pilihan dalam sajian ini. Tidak hanya resep aneka Pastel, info bagaimana menghasilkan Pastel dari resep tersebut pun dibahas dalam buku ini. Sebagai salah satu kudapan pilihan keluarga, Pastel memiliki daya cicip yang membuat keluarga Indonesia menyukainya. Selain resep-resep Pastel, buku ini juga menyajikan resep “kawan-kawan Pastel” seperti Panada dan Empanada. Segera praktikkan dan nikmati kelezatan aneka Pastel yang menjadi pelengkap kudapan pada acara-acara arisan keluarga, meeting akhir tahun kantor maupun pesta perkawinan, di antaranya, Pastel Goreng Klasik, Pastel Mungil Isi Ebi, Pastel Isi Abon, Pastel Ragout Panggang, Pastel Sosis Isi Ragout Telur Puyuh, Cheese Empanada, Pastel Udang, Pastel Vegetarian, dan Pastel Crispy Ayam Jamur."
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