25 Cita Rasa Kerang
Lilly T. Erwin
May 2013 · Gramedia Pustaka Utama
Ebook
56
Pages
reportRatings and reviews aren’t verified Learn More
About this ebook
"Olahan kerang tergolong sajian yang cukup banyak diminati. Bahkan sajian ini dapat dirintis menjadi salah satu komoditi dalam jasa usaha boga. Untuk membuat suatu penyajian yang berbeda, olahan kerang dapat dikreasikan menjadi aneka olahan kerang mulai dari bahan utama kerang yang digunakan sampai dengan cara pengolahan maupun cara penyajiannya. Untuk memberikan inspirasi dalam kreasi menyajikan olahan kerang, segera miliki buku ini. Ada 25 resep yang dapat Anda coba!"
Rate this ebook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.
