Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Hidangan dari Bebek
Lilly T. Erwin
Aug 2013 · Gramedia Pustaka Utama
5.0star
3 reviewsreport
Ebook
56
Pages
reportRatings and reviews aren’t verified Learn More
About this ebook
"Akhir-akhir ini hidangan dari bebek menjadi primadona. Buku ini untuk memanjakan selera penggemar sejati hidangan bebek yang juga cocok untuk penggemar baru hidangan bebek. Ada 25 rasa racikan bumbu hidangan bebek yang bisa dicoba. Semuanya enak, tinggal cocokkan saja dengan selera. Ada yang dibuat berkuah, dikukus, digoreng, dimasak nyemek (berkuah sedikit) memakai bumbu khas Indonesia yang harum karena memakai daun bumbu dan rempah-rempah. Lengkap dengan tips menyiangi bebek agar hasil masakan menjadi sempurna. Di antaranya, Bebek Betutu dengan bumbu kunyit, kencur, terasi; Bebek Kremes gurih dengan taburan kremes renyah; Soto Bebek dengan bumbu pekak, serai, daun jeruk; Rendang Bebek; Gulai Bebek; Sate Bebek; Tongseng Bebek dengan kol, cabai rawit merah nan segar."
Ratings and reviews
5.0
3 reviews
Rate this ebook
Tell us what you think.
Reading information
Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.
