Loaf Cake
Dapur Kirana
ago 2013 · Gramedia Pustaka Utama
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"""Cake yang menarik baik itu terlihat dari segi rasa dan penampilan. Cake dibuat dengan varian cokelat, larutan teh, keju, kopi, hingga buah-buahan. Dicetak dengan loyang loaf yaitu loyang persegi dengan kedalaman. Dapatkan lebih dari 30 Resep Loaf Cake yang memikat selera dalam buku ini. Lengkap dengan berbagai info dan tips penting agar hasil cake sempurna. Di antaranya, Cake Cokelat Matcha, paduan cokelat dan teh hijau nan memikat; Cake Ricotta Kopi, rasa kopi dan keju berpadu serasi dengan icing beraroma kopi; Cake Streusel Cranberry, cake buah klasik dengan buah cranberry dan kismis, berbumbu pala, allspice, dan aroma kulit jeruk; Cake Cokelat ala Perancis, paduan cokelat dan kopi; Cake Double Cokelat, lezatnya rasa pekat cokelat dengan topping krim dan stroberi; Cake Kelapa, dengan daging buah kelapa segar; Cake Kurma Kacang, paduan serasi antara kurma dan kacang tanah, yang disajikan dengan saus krim gula palem."""
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