Lost Restaurants of Providence
David Norton Stone
thg 7 2008 · Arcadia Publishing
5,0star
2 bài đánh giáreport
Sách điện tử
192
Trang
family_home
Đủ điều kiện
info
reportĐiểm xếp hạng và bài đánh giá chưa được xác minh Tìm hiểu thêm
Giới thiệu về sách điện tử này
A culinary history of Providence and the memorable eateries that once made their homes there. In the city that invented the diner, so many amazing restaurants remain only in memories. The Silver Top had fresh coffee every twenty minutes, and the Ever Ready was hot dog heaven. Miss Dutton's Green Room and the Shepard Tea Room beckoned shoppers in their Sunday finest. At Childs, the griddle chef made butter cakes in the window for night owls, and Harry Houdini supped at midnight with H.P. Lovecraft at the Waldorf Lunch. Themed lounges like the Beachcomber and the Bacchante Room chased away the Prohibition blues. Downcity Diner offered a famous meatloaf, and Ming Garden’s Ming Wings were a staple for regulars. Author David Norton Stone details the restaurants that still hold a place in the hearts of locals
Xếp hạng và đánh giá
5,0
2 bài đánh giá
Giới thiệu tác giả
David Norton Stone's lost restaurant credentials include working as a host at Panache and as a waiter for Michael's Catering after he graduated from Yale. For almost one full night, he washed dishes at a very famous (not lost) restaurant in Providence where, on the way out, he was told that he would never work in a restaurant in Providence again. That turned out to be true, so he went to law school. He has eaten at many of the lost Providence restaurants in this book and misses the meatball, fries and peppers plate at Eddie & Son, the salad bar at the Barnsider's Mile and a Quarter and the meatloaf sandwich (and everything else) at Downcity Diner. With his mother, he was lucky enough to eat at Buddy Cianci's Trapper John's during its brief run. His biggest lost restaurant regret is that he never tasted Ming Wings. David is the author of The Rhode Island Quahog Trilogy: Clamcake Summer, Stuffie Summer and Chowder Summer. He is the co-author of Images of America: Rhode Island Clam Shacks, and his food writing has appeared in Rhode Island Monthly and Edible Rhody and on Quahog.org. His work as a food historian has been cited by Saveur and National Geographic.
Xếp hạng sách điện tử này
Cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn.
Đọc thông tin
Điện thoại thông minh và máy tính bảng
Cài đặt ứng dụng Google Play Sách cho Android và iPad/iPhone. Ứng dụng sẽ tự động đồng bộ hóa với tài khoản của bạn và cho phép bạn đọc trực tuyến hoặc ngoại tuyến dù cho bạn ở đâu.
Máy tính xách tay và máy tính
Bạn có thể nghe các sách nói đã mua trên Google Play thông qua trình duyệt web trên máy tính.
Thiết bị đọc sách điện tử và các thiết bị khác
Để đọc trên thiết bị e-ink như máy đọc sách điện tử Kobo, bạn sẽ cần tải tệp xuống và chuyển tệp đó sang thiết bị của mình. Hãy làm theo hướng dẫn chi tiết trong Trung tâm trợ giúp để chuyển tệp sang máy đọc sách điện tử được hỗ trợ.
