Ma cuisine au Kamado
abr 2024 · Vannieuwenhuyse Pierre-Henri
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Recettes et techniques de cuisson au kamado : vous saurez tout pour cuisiner comme un chef au kamado. Utilisation, méthode, Cuissons basse température, fumage, griller , rotir, reverse sear, low an Slow, griller, braiser, pizza, légumes, desserts.
160 recettes, nombreuses illustrations
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