Madeleines et financiers

·
· Hachette Pratique
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關於這本電子書

Régalez-vous de délicieux petits gâteaux en découvrant 40 recettes de madeleines et de financiers, sucrées et salées : madeleines à la vanille, à l'orange, aux noisettes ; financiers au miel, à la framboise, à la fleur d'oranger

關於作者

Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Créateur de recettes, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres chez Hachette Pratique.

Photographe et styliste culinaire, Natacha Nikouline a participé à de nombreux ouvrages dont La cuisine de Rémy, A table les enfants ou encore des titres des collections PPH et Collection.

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