Rodzajów kiełbas jest wystarczająco dużo, ale nie zawsze dobrze smakują, a nie wiadomo, jakie jest w nich mięso i przyprawy. Dużo wody, dużo tłuszczu, dużo soli i emulgatorów i kto wie jakie jeszcze świetne dodatki. Naprawdę robi się głodny... Dlaczego więc nie zrobić własnej kiełbasy, prostymi środkami i w najprostszy sposób. Więc wiesz, co w nim jest! I wspaniale jest, gdy możesz zaprosić znajomych na przekąskę, na której własnoręcznie zrobiłeś kiełbasę i wędliny.