"Sehat merupakan dambaan setiap orang. Salah satu caranya adalah dengan memperhatikan makanan yang sehat. Pengolahan makanan, termasuk ikan, daging, tahu, atau telur, dengan cara ditim atau pengukusan merupakan hal yang baik untuk kesehatan kita. Cara memasaknya mudah dan kelezatannya pun menjanjikan. Aneka hidangan tim yang disajikan dalam buku ini tampil mengugah selera dan layak Anda praktikan sebagai sajian yang sehat untuk keluarga Anda."