Masakan Ikan dari Sumatera
aug 2008 · Gramedia Pustaka Utama
5,0star
2 reviewsreport
E-boek
96
Pagina's
reportBeoordelingen en reviews worden niet geverifieerd. Meer informatie
Over dit e-boek
Masakan ikan dari Sumatera terkenal sangat enak karena bumbunya yang kaya dan bervariasi. Walaupun sama-sama berasal dari Sumatera, ternyata penggunaan bumbu masak untuk resep-resepnya berbeda. Dalam buku ini resep-resepnya dikelompokkan
berdasarkan tiga wilayah Sumatera. Sumatera Bagian Utara (Aceh dan Sumut) penggunaan bumbu Arab/India mendominasi. Bagian Tengah (Sumbar dan Riau), bumbunya tidak sekuat Bagian Utara. Sementara Sumatera Bagian Selatan (Jambi, Bengkulu, Palembang, dan Lampung) bumbunya ringan dan segar. Tapi penggunaan cabai adalah ciri khas masakan Sumatera ini.
Selain ikan, disajikan pula aneka masakan dari beberapa seafood lainnya: cumi, udang,
ataupun rajungan.
Anda dapat mencoba resep-resep masakan ikan dari Sumatera ini untuk disajikan kepada keluarga tercinta sebagai hidangan sehari-hari, karena ikan merupakan makanan yang kaya gizi dan sumber protein yang baik.
berdasarkan tiga wilayah Sumatera. Sumatera Bagian Utara (Aceh dan Sumut) penggunaan bumbu Arab/India mendominasi. Bagian Tengah (Sumbar dan Riau), bumbunya tidak sekuat Bagian Utara. Sementara Sumatera Bagian Selatan (Jambi, Bengkulu, Palembang, dan Lampung) bumbunya ringan dan segar. Tapi penggunaan cabai adalah ciri khas masakan Sumatera ini.
Selain ikan, disajikan pula aneka masakan dari beberapa seafood lainnya: cumi, udang,
ataupun rajungan.
Anda dapat mencoba resep-resep masakan ikan dari Sumatera ini untuk disajikan kepada keluarga tercinta sebagai hidangan sehari-hari, karena ikan merupakan makanan yang kaya gizi dan sumber protein yang baik.
Beoordelingen en reviews
5,0
2 reviews
Dit e-boek beoordelen
Geef ons je mening.
Informatie over lezen
Smartphones en tablets
Installeer de Google Play Boeken-app voor Android en iPad/iPhone. De app wordt automatisch gesynchroniseerd met je account en met de app kun je online of offline lezen, waar je ook bent.
Laptops en computers
Via de webbrowser van je computer kun je luisteren naar audioboeken die je hebt gekocht op Google Play.
eReaders en andere apparaten
Als je wilt lezen op e-ink-apparaten zoals e-readers van Kobo, moet je een bestand downloaden en overzetten naar je apparaat. Volg de gedetailleerde instructies in het Helpcentrum om de bestanden over te zetten op ondersteunde e-readers.
