Masakan Ikan dari Sumatera
авг. 2008 г. · Gramedia Pustaka Utama
5,0star
Отзывы: 2report
Электронная книга
96
Количество страниц
reportОценки и отзывы не проверены. Подробнее…
Об электронной книге
Masakan ikan dari Sumatera terkenal sangat enak karena bumbunya yang kaya dan bervariasi. Walaupun sama-sama berasal dari Sumatera, ternyata penggunaan bumbu masak untuk resep-resepnya berbeda. Dalam buku ini resep-resepnya dikelompokkan
berdasarkan tiga wilayah Sumatera. Sumatera Bagian Utara (Aceh dan Sumut) penggunaan bumbu Arab/India mendominasi. Bagian Tengah (Sumbar dan Riau), bumbunya tidak sekuat Bagian Utara. Sementara Sumatera Bagian Selatan (Jambi, Bengkulu, Palembang, dan Lampung) bumbunya ringan dan segar. Tapi penggunaan cabai adalah ciri khas masakan Sumatera ini.
Selain ikan, disajikan pula aneka masakan dari beberapa seafood lainnya: cumi, udang,
ataupun rajungan.
Anda dapat mencoba resep-resep masakan ikan dari Sumatera ini untuk disajikan kepada keluarga tercinta sebagai hidangan sehari-hari, karena ikan merupakan makanan yang kaya gizi dan sumber protein yang baik.
berdasarkan tiga wilayah Sumatera. Sumatera Bagian Utara (Aceh dan Sumut) penggunaan bumbu Arab/India mendominasi. Bagian Tengah (Sumbar dan Riau), bumbunya tidak sekuat Bagian Utara. Sementara Sumatera Bagian Selatan (Jambi, Bengkulu, Palembang, dan Lampung) bumbunya ringan dan segar. Tapi penggunaan cabai adalah ciri khas masakan Sumatera ini.
Selain ikan, disajikan pula aneka masakan dari beberapa seafood lainnya: cumi, udang,
ataupun rajungan.
Anda dapat mencoba resep-resep masakan ikan dari Sumatera ini untuk disajikan kepada keluarga tercinta sebagai hidangan sehari-hari, karena ikan merupakan makanan yang kaya gizi dan sumber protein yang baik.
Оценки и отзывы
5,0
2 отзыва
Оцените электронную книгу
Поделитесь с нами своим мнением.
Где читать книги
Смартфоны и планшеты
Установите приложение Google Play Книги для Android или iPad/iPhone. Оно синхронизируется с вашим аккаунтом автоматически, и вы сможете читать любимые книги онлайн и офлайн где угодно.
Ноутбуки и настольные компьютеры
Слушайте аудиокниги из Google Play в веб-браузере на компьютере.
Устройства для чтения книг
Чтобы открыть книгу на таком устройстве для чтения, как Kobo, скачайте файл и добавьте его на устройство. Подробные инструкции можно найти в Справочном центре.
