Membuat Filet Ikan Patin

· ·
Penebar Swadaya Grup
5,0
3 recenzie
E‑kniha
81
Počet strán
Hodnotenia a recenzie nie sú overené  Ďalšie informácie

Táto e‑kniha

Salah satu jenis ikan yang dijadikan unggulan Kementerian Kelautan dan Perikanan untuk ketahanan pangan dan peningkatan produksi adalah ikan patin. Sampai saat ini, distribusi ikan patin masih terbatas pada pasar domestik. Salah satu kendalanya yakni belum adanya industri pengolahan di sentra-sentra produksi ikan patin. Industri yang cukup potensial untuk dikembangkan di sentra budi daya patin adalah pengolahan filet. Filet ikan patin dapat memenuhi kebutuhan pasar domestik & merupakan komoditas ekspor yang potensial. Selain itu, filet dapat digunakan sebagai bahan untuk aneka produk siap saji seperti bakso, nugget, otak-otak, kaki naga, dan sosis.

-PENEBAR SWADAYA-

Hodnotenia a recenzie

5,0
3 recenzie

Ohodnoťte túto elektronickú knihu

Povedzte nám svoj názor.

Informácie o dostupnosti

Smartfóny a tablety
Nainštalujte si aplikáciu Knihy Google Play pre AndroidiPad/iPhone. Automaticky sa synchronizuje s vaším účtom a umožňuje čítať online aj offline, nech už ste kdekoľvek.
Laptopy a počítače
Audioknihy zakúpené v službe Google Play môžete počúvať prostredníctvom webového prehliadača v počítači.
Čítačky elektronických kníh a ďalšie zariadenia
Ak chcete tento obsah čítať v zariadeniach využívajúcich elektronický atrament, ako sú čítačky e‑kníh Kobo, musíte stiahnuť príslušný súbor a preniesť ho do svojho zariadenia. Pri prenose súborov do podporovaných čítačiek e‑kníh postupujte podľa podrobných pokynov v centre pomoci.