Mencegah Obesitas

Name: Mencegah Obesitas
Rating: 5 (1 reviews)

Muchnuria Rachmawati

Sep 2012 · Universitas Brawijaya Press

5.0

1 ulasan

e-Buku

Halaman

Rating dan ulasan tidak disahkan Ketahui Lebih Lanjut

Perihal e-buku ini

Kejadian Obesitas saat ini meningkat tajam di negara berkembang termasuk Indonesia. Anak dan remaja yang mengalami obesitas memiliki resiko terkena penyakit degeneratif lebih dini. Perubahan pola makan masyarakt modern, yaitu menyukai makanan cepat saji, tinggi pula, tinggi lemak dan rendah serat disertai kurangnya aktifitas fisik berdampak pada kejadian obesitas. Salah satu sumber makanan yang tinggi serat yang banyak terdapat dalam menu sehari-hari yaitu sayuran dapat berperan dalam mekanisme pengaturan berat badan seseorang karena kandungan seratnya yang tinggi terutama serat larut air serta serat rendah kalori. Dalam penelitian yang dilakukan pada responden siswa-siswi di dua SMP negeri di Jawa Timur menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara konsumsi sayuran kelompok obesitas sebesar 73,22 ± 42,97 gram/hari, lebih kecil dari kelompok non obesitas yaitu sebesar 127,33 gram ± 51,65 gram/hari. Jenis sayuran yang umumnya dikonsumsi oleh responden antara lain sawi, bayam, kangkung, tomat, ketimun dan wortel. Pada umumnya responden menyukai sayuran yang dimasak dengan cara ditumis dan digoreng. Program pencegahan obesitas dapat dilakukan dengan mempertahankan keseimbangan energi untuk mencapai berat badan yang sehat dan ideal melalui menjaga kesesuaian pola makan dan aktivitas fisik. Pendekatan secar global yang mencakup berbagai komponen seperti anggota di rumah, sekolah dan masyarakat dilakukan dalam upaya pencegahan obesitas.

Rating dan ulasan

5.0

1 ulasan

Perihal pengarang

Muchnuria Rachmawati lahir di Malang 9 April 1988. Pendidikan dasar dan menengah

diselesaikannya di kota Malang, Jawa Timur. Penulis menyelesaikan Sarjana S-1 Ilmu Gizi Kesehatan di Fakultas Kedokteran Universitas Brawijaya, Malang

pada tahun 2010. Penulis pernah aktif di organisasi seperti OSIS, Organisasi Mahasiswa Gizi Kesehatan (Ormagika), dan Badan Eksekutif Mahasiswa Universitas Brawijaya Malang. Penulis juga pernah mengikuti beberapa seminar terkait gizi yang diadakan di lingkungan Universitas Brawijaya. Penulis pernah mengikuti Pre Dietary Internship seperti di

RSUD Ngudi Waluyo Wlingi, Blitar, di Puskesmas Jabung, Kabupaten Malang dan di Rumah Sakit Tentara Soepraoen Malang. Penulis sekarang bekerja sebagai CPNS penempatan Rumah Sakit Pendidikan Universitas Brawijaya.

Berikan rating untuk e-Buku ini

Beritahu kami pendapat anda.

Maklumat pembacaan

Telefon pintar dan tablet

Pasang apl Google Play Books untuk Android dan iPad/iPhone. Apl ini menyegerak secara automatik dengan akaun anda dan membenarkan anda membaca di dalam atau luar talian, walau di mana jua anda berada.

Komputer riba dan komputer

Anda boleh mendengar buku audio yang dibeli di Google Play menggunakan penyemak imbas web komputer anda.

eReader dan peranti lain

Untuk membaca pada peranti e-dakwat seperti Kobo eReaders, anda perlu memuat turun fail dan memindahkan fail itu ke peranti anda. Sila ikut arahan Pusat Bantuan yang terperinci untuk memindahkan fail ke e-Pembaca yang disokong.

Laporkan kandungan haram