Erindringer skrevet af Varvara Hasselbach om hendes oplevelser som ambulancefÃļrer under Anden Verdenskrig i Frankrig. Bogen blev til at starte med forbudt og herefter udgivet under navnet "Varvaras kogebog". Varvara Hasselbalch (1920-2008) var en dansk forfatter og fotograf udlÃĶrt i Paris og Stockholm. Hun udgav fem vÃĶrker, hvoraf et af dem, "Menig 5272", omhandlede hendes oplevelser hos RÃļde Kors under Anden Verdenskrig. Bogen blev beslaglagt, men stadig udgivet under navnet "Varvaras kogebog". Hasselbalch blev hÃĶdret i 2002 som officer i Ãreslegionen for sin indsats under Anden Verdenskrig.