Menu Karbohidrat Bayi & Balita
Ide Sehat
ago 2014 · Gramedia Pustaka Utama
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KARBOHIDRAT merupakan salah satu unsur nutrisi yang memberi energi pada anak bagi kebutuhan pertumbuhan fisik, perkembangan otak, serta aktivitasnya. Semua unsur nutrisi ini perlu ada dalam tubuh anak, dalam paduan serta jumlah yang seimbang. Jadi tidak bisa hanya karbohidrat saja, atau protein saja, misalnya. Pasalnya, tidak ada satu jenis nutrisi yang dapat memenuhi semua kebutuhan pertumbuhan anak. Semua unsur nutrisi dengan fungsinya masing-masing ini bersinergi, bersama-sama mendukung proses pertumbuhan dan perkembangan anak yang sempurna. Proses pemberian nutrisi prima pada anak bisa berjalan sempurna dan optimal jika pola makan dapat memenuhi standar kebutuhan nutrisinya. Ini dapat disajikan dalam resep-resep karbohidrat yang menarik dengan berbagai penyajian dan variasinya, 35 resep makanan untuk tumbuh kembang bayi dan balita dalam buku ini, disajikan untuk memberi ide makanan yang sehat dan tetap lezat.
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