Menu Kreatif dari Sayap Ayam
Tim Dapur Demedia
jan. 2009 · DeMedia
4,0star
4 anmeldelserreport
E-bog
48
Sider
reportBedømmelser og anmeldelser verificeres ikke Få flere oplysninger
Om denne e-bog
Sayap ayam adalah bagian dari ayam yang mengandung sedikti daging dan kulit, namun bertulang. Bagian ini memang unik. Dagingnya tidak banyak dan legit seperti dada ayam, juga tidak terlalu berlemak seperti paha ayam. Namun bagian ini dikenal sangat gurih, karena itu sayap ayam sering dipakai untuk campuran sup atau sayur.
Banyak yang belum tahu, sebenarnya sayap ayam sangat luwes direka ke dalam berbagai masakan. Digoreng kering atau dimasak dengan kuah serta diberi komposisi bumbu yang tepat, maka sayap ayam akan menjelma menjadi hidangan yang lezat.
Buku ini mengajak pembaca untuk mencoba memasak sayap ayam menjadi berbagai macam olahan. Pembaca akan dibimbing membuat masakan berbahan sayap ayam selangkah demi selangkah.
Asem-asem Sayap Ayam * Bistik Sayap Ayam * Sayap Ayam Goreng Mentega * Sayap Ayam Panggang Bumbu Rujak * Sayap Masak Asam Manis * Sapo Sayap Jamur Komplet * Sayap Ayam Bumbu Woku * Kari Sayap Ayam * Setup Sayap Ayam * Gulai Ayam Jantung Pisang * Sayap Ayam Bumbu Opor * Semur Sayap Ayam * Cah Sayap Ayam * Sayap Ayam Bumbu Tauco * Sayap Ayam Bumbu Cabai Hijau * Gulai Ayam Terung Medan * Sayap Goreng Bumbu Serai * Sayap Ayam Udang Sembunyi * Sayap Semur Santan * Sayap Ayam Bumbu Pedas * Sayap Ayam Goreng Pandan
Banyak yang belum tahu, sebenarnya sayap ayam sangat luwes direka ke dalam berbagai masakan. Digoreng kering atau dimasak dengan kuah serta diberi komposisi bumbu yang tepat, maka sayap ayam akan menjelma menjadi hidangan yang lezat.
Buku ini mengajak pembaca untuk mencoba memasak sayap ayam menjadi berbagai macam olahan. Pembaca akan dibimbing membuat masakan berbahan sayap ayam selangkah demi selangkah.
Asem-asem Sayap Ayam * Bistik Sayap Ayam * Sayap Ayam Goreng Mentega * Sayap Ayam Panggang Bumbu Rujak * Sayap Masak Asam Manis * Sapo Sayap Jamur Komplet * Sayap Ayam Bumbu Woku * Kari Sayap Ayam * Setup Sayap Ayam * Gulai Ayam Jantung Pisang * Sayap Ayam Bumbu Opor * Semur Sayap Ayam * Cah Sayap Ayam * Sayap Ayam Bumbu Tauco * Sayap Ayam Bumbu Cabai Hijau * Gulai Ayam Terung Medan * Sayap Goreng Bumbu Serai * Sayap Ayam Udang Sembunyi * Sayap Semur Santan * Sayap Ayam Bumbu Pedas * Sayap Ayam Goreng Pandan
-DeMedia Pustaka-
Bedømmelser og anmeldelser
4,0
4 anmeldelser
Bedøm denne e-bog
Fortæl os, hvad du mener.
Oplysninger om læsning
Smartphones og tablets
Installer appen Google Play Bøger til Android og iPad/iPhone. Den synkroniserer automatisk med din konto og giver dig mulighed for at læse online eller offline, uanset hvor du er.
Bærbare og stationære computere
Du kan høre lydbøger, du har købt i Google Play via browseren på din computer.
e-læsere og andre enheder
Hvis du vil læse på e-ink-enheder som f.eks. Kobo-e-læsere, skal du downloade en fil og overføre den til din enhed. Følg den detaljerede vejledning i Hjælp for at overføre filerne til understøttede e-læsere.
