Menu Kreatif dari Sayap Ayam
Tim Dapur Demedia
2009年1月 · DeMedia
4.0star
4 則評論report
電子書
48
頁數
report評分和評論未經驗證 瞭解詳情
關於這本電子書
Sayap ayam adalah bagian dari ayam yang mengandung sedikti daging dan kulit, namun bertulang. Bagian ini memang unik. Dagingnya tidak banyak dan legit seperti dada ayam, juga tidak terlalu berlemak seperti paha ayam. Namun bagian ini dikenal sangat gurih, karena itu sayap ayam sering dipakai untuk campuran sup atau sayur.
Banyak yang belum tahu, sebenarnya sayap ayam sangat luwes direka ke dalam berbagai masakan. Digoreng kering atau dimasak dengan kuah serta diberi komposisi bumbu yang tepat, maka sayap ayam akan menjelma menjadi hidangan yang lezat.
Buku ini mengajak pembaca untuk mencoba memasak sayap ayam menjadi berbagai macam olahan. Pembaca akan dibimbing membuat masakan berbahan sayap ayam selangkah demi selangkah.
Asem-asem Sayap Ayam * Bistik Sayap Ayam * Sayap Ayam Goreng Mentega * Sayap Ayam Panggang Bumbu Rujak * Sayap Masak Asam Manis * Sapo Sayap Jamur Komplet * Sayap Ayam Bumbu Woku * Kari Sayap Ayam * Setup Sayap Ayam * Gulai Ayam Jantung Pisang * Sayap Ayam Bumbu Opor * Semur Sayap Ayam * Cah Sayap Ayam * Sayap Ayam Bumbu Tauco * Sayap Ayam Bumbu Cabai Hijau * Gulai Ayam Terung Medan * Sayap Goreng Bumbu Serai * Sayap Ayam Udang Sembunyi * Sayap Semur Santan * Sayap Ayam Bumbu Pedas * Sayap Ayam Goreng Pandan
Banyak yang belum tahu, sebenarnya sayap ayam sangat luwes direka ke dalam berbagai masakan. Digoreng kering atau dimasak dengan kuah serta diberi komposisi bumbu yang tepat, maka sayap ayam akan menjelma menjadi hidangan yang lezat.
Buku ini mengajak pembaca untuk mencoba memasak sayap ayam menjadi berbagai macam olahan. Pembaca akan dibimbing membuat masakan berbahan sayap ayam selangkah demi selangkah.
Asem-asem Sayap Ayam * Bistik Sayap Ayam * Sayap Ayam Goreng Mentega * Sayap Ayam Panggang Bumbu Rujak * Sayap Masak Asam Manis * Sapo Sayap Jamur Komplet * Sayap Ayam Bumbu Woku * Kari Sayap Ayam * Setup Sayap Ayam * Gulai Ayam Jantung Pisang * Sayap Ayam Bumbu Opor * Semur Sayap Ayam * Cah Sayap Ayam * Sayap Ayam Bumbu Tauco * Sayap Ayam Bumbu Cabai Hijau * Gulai Ayam Terung Medan * Sayap Goreng Bumbu Serai * Sayap Ayam Udang Sembunyi * Sayap Semur Santan * Sayap Ayam Bumbu Pedas * Sayap Ayam Goreng Pandan
-DeMedia Pustaka-
評分和評論
4.0
4 則評論
為這本電子書評分
請分享你的寶貴意見。
閱讀資訊
智能手機和平板電腦
手提電腦和電腦
你可以使用電腦的網絡瀏覽器聆聽在 Google Play 上購買的有聲書。
電子書閱讀器及其他裝置
如要在 Kobo 等電子墨水裝置上閱覽書籍，你需要下載檔案並傳輸到你的裝置。請按照說明中心的詳細指示，將檔案傳輸到支援的電子書閱讀器。
