Mini Northern Chinese Favorites

·
· Tuttle Publishing
4,0
1 рецензија
Е-књига
64
Страница
Испуњава услове
Оцене и рецензије нису верификоване  Сазнајте више

О овој е-књизи

The evolution of northern Chinese cuisine has been strongly influenced by the relatively dry, cold climate and wind–swept steppes of northern China. It relies heavily on preserved foods and hearty fare to combat the harsh climate. Northern Chinese Favorites has everything you need to make 40 easy and authentic Chinese favorites. This book contains instructions for appetizers, desserts, meat, noodles, pancakes, poultry, seafood, soups, and vegetables. Recipes include:
  • Pressed tofu with spicy sauce
  • Sweet almond cream dessert
  • Five spice Beijing spareribs
  • Jiajiag Mian
  • Potstickers
  • Chicken with cashews
  • Hot and sour soup
  • Bok choy with black mushrooms
  • And many more!
Also included in this book are unit conversion tables, dual measurements, over 35 detailed photos, and an overview of basic Northern Chinese ingredients for creating authentic and appetizing Chinese favorites. Each recipe includes cook time, prep time, and serving sizes. Enjoy!

Оцене и рецензије

4,0
1 рецензија

Оцените ову е-књигу

Јавите нам своје мишљење.

Информације о читању

Паметни телефони и таблети
Инсталирајте апликацију Google Play књиге за Android и iPad/iPhone. Аутоматски се синхронизује са налогом и омогућава вам да читате онлајн и офлајн где год да се налазите.
Лаптопови и рачунари
Можете да слушате аудио-књиге купљене на Google Play-у помоћу веб-прегледача на рачунару.
Е-читачи и други уређаји
Да бисте читали на уређајима које користе е-мастило, као што су Kobo е-читачи, треба да преузмете фајл и пренесете га на уређај. Пратите детаљна упутства из центра за помоћ да бисте пренели фајлове у подржане е-читаче.