Buku ini berisi informasi mengenai stunting, yang dimulai dari latar belakang mengenai stunting, definisi prediksi dan bentuk-bentuk prediksi, definisi balita, karakteristik, kebutuhan gizi dan faktor-faktor status gizi balita, patofisiologi, faktor risiko, prevalensi, pencegahan dan penanggulangannya, permasalahan stunting di Indonesia, serta pengukuran balita stunting dan model prediksi stunting.
Buku ini hadir sebagai bahan panduan dalam pencegahan stunting, dan memberikan masukan bagi pemerintah, instansi kesehatan, dan pihak terkait dalam menerapkan kebijakan untuk mengurangi risiko stunting.
Henni Kumaladewi Hengky, S.KM., M.Kes., adalah Lektor pada Program Studi Kesehatan Masyarakat, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Parepare (UMPAR). Saat ini mendapat tugas tambahan sebagai Kepala Laboratorium Kesehatan. Lahir di Kota Parepare, Sulawesi Selatan, 22 Juli 1983. Merampungkan Pendidikan Dasar sampai Sekolah Menengah Atas di Kota Parepare (2001). Selanjutnya menyelesaikan pendidikan Sarjana Kesehatan Masyarakat di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin, Makassar tahun 2006. Gelar Magister Kesehatan dengan keahlian Epidemiologi di Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Hasanuddin, Makassar tahun 2011. Saat ini aktif dalam organisasi Komunitas Aisyiyah dan PERSAKMI Kota Parepare. Tahun 2014-2016 menjadi Ketua “Analisa Tuberkulosis (TB) di Daerah Kabupaten Pinrang” melalui Hibah Penelitian Community TB Care Aisyiyah dan Majelis PT Pimpinan Pusat Muhammadiyah. Telah menulis buku: “Kupas Tuntas Epidemiologi” [2019], buku chapter: “Pendidikan Tinggi di Masa Pandemi: Tantangan & Strategi Antologi Pemikiran Dosen APTISI Ajatappareng Mendorong PTS Tangguh” [2020], “Optimisme Menghadapi Tantangan Pandemi COVID-19: Gagasan dan Pemikiran Dosen Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Parepare” [2021] dan “Epidemiologi Penyakit Menular dan Penyakit Tidak Menular” [2021]. Saat ini aktif dalam melakukan penelitian dan menulis pada Artikel Ilmiah yang telah dipublish di Jurnal Nasional dan Internasional. Jalin kerja sama dengan penulis via surel [email protected].
Ayu Dwi Putri Rusman, S.KM., M.PH., lahir di Parepare, 20 Januari 1988. Saat ini penulis tinggal di Kota Parepare, Sulawesi Selatan. Pendidikan tinggi ditempuh mulai dari S-1 di FKM UNHAS, (lulus 2009), kemudian melanjutkan pendidikan pascasarjana di UGM pada Fakultas Kedokteran, Keperawatan dan Kesehatan Masyarakat dengan peminatan Kesehatan Ibu dan Anak-Kesehatan Reproduksi (lulus 2014). Selama menempuh pendidikan di Pascasarjana UGM (2012), penulis juga bekerja sebagai Direktur Eksekutif PKBI Kabupaten Sleman DIY sejak tahun 2012-2014. Setelah menyelesaikan pendidikan magister, pada tahun 2015 penulis menjadi dosen tetap di Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Parepare. Aktivitas penulis saat ini selain mengajar pada jenjang sarjana adalah sebagai Ketua Program Studi Kesehatan Masyarakat Fakultas Ilmu Kesehatan periode 2018-2022. Telah menulis buku: “Penerapan Metode FAST terhadap Pengembangan SIM-RS untuk Peningkatan Pelayanan di Rumah Sakit” (2018), “Pemberian Makanan Tambahan (PMT) untuk Pencegahan Anemia pada Ibu Hamil” (2019), “Anemia pada Mahasiswi yang Tinggal di Kos-Kosan” (2019), “Tantangan & Strategi Antologi Pemikiran Dosen APTISI Ajatappareng Mendorong PTS Tangguh” (2020). Penulis juga aktif dalam melakukan riset dan publikasi ilmiah. Penulis tercatat beberapa kali menerima Hibah Penelitian baik dari DRPM Ristekdikti, Riset Muhammadiyah, maupun APB Universitas Muhammadiyah Parepare. Jalin kerja sama dengan penulis via surel [email protected].