New York Desserts
dsb 2014 · Collection Cuisine et Mets Livre 8 · Syllabaire éditions
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À propos de cet e-book
Contrairement aux idées reçues la cuisine familiale américaine recele des trésors de gourmandises, je vous cite dans ce livre les recettes les plus emblématiques des desserts New yorkais et américains tels que :
Le Cheese-Cake de New York
Apple Pie
Banoffie pie
Cinnamon rolls
Hummingbird cake
Pumpkin Pie
Key lime pie
Red velvet cupcake
et bien d’autres...
Bon voyage gourmand.
Notes et avis
3,5
17 avis
À propos de l'auteur
Pierre-Emmanuel Malissin a fait l'école Hôtelière de Nîmes, puis a passé 10 ans à faire les saisons sur la côte d'azur et le grand sud.
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