Snack Goreng Populer untuk Usaha Boga

· Gramedia Pustaka Utama
4.4
7 reviews
Ebook
48
Pages
Ratings and reviews aren’t verified  Learn More

About this ebook

Snack goreng, yang kerap pula disebut gorengan, adalah jenis snack yang mempunyai banyak penggemar, dari anak-anak hingga orang dewasa. Penganan ini populer terutama karena cocok untuk segala suasana.

Buku ini menampilkan 20 resep gorengan yang sudah tidak asing lagi, baik dari dapur Indonesia maupun dari dapur mancanegara, dengan variasi rasa dan isi yang telah dimodifikasi sehingga meng- hasilkan snack goreng yang kian mengundang selera, lengkap dengan tiga variasi saus cocol yang bisa dipadukan dengan berbagai gorengan tersebut. Buku ini bisa menjadi sumber inspirasi bagi Anda untuk memulai usaha mengingat besarnya peluang bisnis dalam bidang ini.

Ratings and reviews

4.4
7 reviews

Rate this ebook

Tell us what you think.

Reading information

Smartphones and tablets
Install the Google Play Books app for Android and iPad/iPhone. It syncs automatically with your account and allows you to read online or offline wherever you are.
Laptops and computers
You can listen to audiobooks purchased on Google Play using your computer's web browser.
eReaders and other devices
To read on e-ink devices like Kobo eReaders, you'll need to download a file and transfer it to your device. Follow the detailed Help Center instructions to transfer the files to supported eReaders.