Fino a qualche secolo fa le conoscenze sulle esigenze nutrizionali delle piante erano scarse, per cui la pratica della concimazione seguiva le regole empiriche della tradizione: erano sรฌ note le proprietร fertilizzanti del limo cosรฌ come l'impiego della cenere e del letame, ma fino al Settecento nessuno sapeva come e perchรฉ queste sostanze migliorassero la resa delle colture. Oggi tutti sanno che molti nutrienti vitali sono giร disponibili nella terra, ma si disperdono con il tempo, per opera della pioggia che li discioglie e dei vegetali stessi che li assorbono per crescere e riprodursi. Reintegrare queste sostanze diventa allora indispensabile. Nutrire le piante illustra in modo semplice e intuitivo quali sono le necessitร nutrizionali delle piante ortive e ornamentali in ogni stagione, e suggerisce il modo migliore per impiegare i prodotti del mercato, quando รจ possibile con soluzioni casalinghe a basso costo. - Di quali sostanze si nutrono le piante - I concimi classici, organici o minerali - I concimi alternativi - A ogni pianta il suo concime - Fertilizzanti e ambiente