Olahan Lezat Daging Babi
Wenny Liu
září 2013 · Gramedia Pustaka Utama
4,8star
4 recenzereport
E‑kniha
88
Stránky
reportHodnocení a recenze nejsou ověřeny Další informace
Podrobnosti o e‑knize
""" Tiada seni kuliner yang memiliki beragam cara mengolah daging babi jadi berbagai hidangan lezat sebagaimana kuliner Tionghoa. Setiap bagian babi seperti daging berlemak (samchan), bagian kapsim, tulang iga (baikut), kaki babi, hingga jeroan bisa menjelma menjadi makanan enak. Buku ini menyajikan berbagai resep hidangan berkuah, lauk, atau snack dengan dasar daging babi. Resep-resep yang disajikan merupakan resep hidangan yang telah populer dalam masyarakat Tionghoa seperti sup bakut sawi asin, char siu, babi hong, ti tee, sek ba, sate babi, baso lo hua, hingga siomay,dan go hiong. Ada pula resep mengolah ham babi siap beli menjadi berbagai hidangan lezat yang mudah dibuat. Cobalah resep-resep praktis di dalam buku ini, dan sajikan kepada keluarga tercinta. Buku ini akan membantu para pecinta seni kuliner Tionghoa menemukan kembali resep-resep favorit keluarga dengan dasar daging babi yang lezat diolah jadi berbagai hidangan."""
Hodnocení a recenze
4,8
4 recenze
Ohodnotit e‑knihu
Sdělte nám, co si myslíte.
Informace o čtení
Telefony a tablety
Nainstalujte si aplikaci Knihy Google Play pro Android a iPad/iPhone. Aplikace se automaticky synchronizuje s vaším účtem a umožní vám číst v režimu online nebo offline, ať jste kdekoliv.
Notebooky a počítače
Audioknihy zakoupené na Google Play můžete poslouchat pomocí webového prohlížeče v počítači.
Čtečky a další zařízení
Pokud chcete číst knihy ve čtečkách elektronických knih, jako např. Kobo, je třeba soubor stáhnout a přenést do zařízení. Při přenášení souborů do podporovaných čteček elektronických knih postupujte podle podrobných pokynů v centru nápovědy.
